イカを食す

2018-06-05

 

 

 

こんにちは、最近最強の武器を手に入れた西垣です。

 

 

 

 

最強の武器とは!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

祖父に寄贈してもらった出刃包丁です!

(ババーンと写真を載せるつもりが撮ってなかったです・・・)

 

 

箱には一応、最高級品と書かれていました!

 

 

若干錆びてたのが気になりますが(笑)

 

 

今後お手入れして使っていこうと思います!

 

 

 

 

 

ウズウズしたのでさっそく使ってみました。

 

 

 

 

こちらも祖父に一緒に貰ったコウイカ、横にチラッと見えてるのが武器です

 

すみません、若干刃を入れてます(笑)

 

 

 

 

 

まず、持って感動。次に包丁を入れて感動でした。

 

 

 

これまでの包丁が切れなくてかなり苦労してまして・・・

 

 

 

包丁ってやっぱ切れないと危ないですよね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ある程度捌いたイカさん

 

 

 

 

 

盛り付け雑ですが、一応刺身になりました。

 

あと撮り方もへたくそですね・・・美味しそうに見えない・・・

 

 

 

 

 

 

お店で食べるイカも美味しいですが、自分で捌いて食べるイカも格別ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

包丁さえ使えれば、あとは動画を見て、見よう見まねでなんとかなります!!

 

 

 

是非皆様も自分で捌いて、ビール片手に食べてみてはいかがでしょうか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年の夏は前年度より釣りに行く予定ですので、

 

 

 

魚をおろすのが上達できればなぁと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ではまた次回をお楽しみに

 

 

今回はこの辺で失礼します!!