ある日の休日

2015-10-31

こんにちは!リリーフの小川です。

 

 

私の休日の過ごし方といえば、、、もっぱら友人とお酒を嗜みに行くことが多いのですが、、、

 

 

先日は珍しく父親と街へ食事に行きました。

 

 

おいしい食事を食べ、いざ2件目へハシゴです(^^)

 

 

父が連れて行ってくれたお店がなんと「日本酒限定」のバーでした!!

 

 

街中の某所にあるカウンターのみのオシャレなバー!!

 

 

まさに大人の隠れ家(☆0☆)

 

 

いい店教えてくれてありがとう親父!!

 

そこで呑めるのが「無濾過の日本酒」なんです。

 

 

通常、日本酒は炭素濾過という工程が入るようなのですが、無濾過とはこの炭素濾過をしていないお酒だそうです。

 

多少の雑味や異臭は炭素濾過を行うことで誤魔化せるので、無濾過の酒はきちんと醸した自信の表れともとれます。

 

 

なんか凄いぜ!!無濾過!!

 

 

味はといいますと、、、、まぁ美味しい(^0^)

 

 

そこで出会ったお気に入りのお酒が

 

↓こちら↓

 

hoi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雲雀!!なんかオシャレ!!そして旨い!!

 

 

また、ゆっくり行きたいお店です。

 

 

 

 

いいお店、おいしいお酒ご存じの方は是非教えてください!!